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てけてけ_鶏料理居酒屋

(2022年7月7日更新)

美味しい!にこだわった次世代居酒屋

居酒屋第一世代の「つぼ八」第二世代の「ワタミ」その後の大箱系の居酒屋とは一線を画す次世代居酒屋が、この「てけてけ」

安いだけじゃない!期待以上の味とボリューム

  • 鶏中心のフードメニューは、海外提携工場でギリギリまで下ごしらえし、店舗での最終加工で抜群の品質再現
  • アルコールもバイイングパワーで価格以上のオドロキを提供
  • 何でもある総合居酒屋ではなく、絞り込んだ旨いフードのみ

高品質なのに、低い原価率30%

直営展開の業態を加盟店にも門戸開いたので直営と同じ仕入れ価格。既に100店舗超なので肉・アルコール調達には実績があり、この品質で原価率30%以下を実現。

塩つくね1907

居抜きでありながら高級感を出す

  • 直営100店舗も居抜き多数。外装&内装にはノウハウ充実。
  • 既存内装を活かして上手な改装計画を提案可能で初期投資を抑える
  • 人員削減につながる改装計画がノウハウ

 

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ピークタイム人員4名(厨房2,ホール2)~

  • タッチパネルオーダーや、ビッグボトル飲み放題などで人員削減実現

適した出店条件

大都市圏は乗換駅周辺、路面は勿論、地下でも空中階でも

地方は、ロードサイドでも対応可能

床面積30坪~120坪==大箱の改装も可能

 

投資情報

総投資1500万円~

 加盟金  300万円

 設備 既存厨房活かせます

 内装工事 改装1000万円~

収益情報

FL51~61%下


てけてけのFC本部は、ユナイテッド&コレクティブ。the 3rd Burgerも展開している会社です。社長の坂井氏の徹底した本物の味へのこだわりが、チェーン化された中にも生きています。

てけてけもzoom商談会に登場しています。詳しい資料はお問い合せ下さい。

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