--- title: the 3rd Burger_ハンバーガー description: もはや国民食のハンバーガーだが、マクドナルドの一強の様相。国産バーガーチェーンに異色さを放つのがthe3rd Burgerだ。打ち出すのは「Real Fresh Real Burger」。何がリアルなのか？バンズ（パン）もパティ（肉）も自家製。 image: https://blog.assentia-hd.com/hubfs/3rdBurger/the%203rdburger.jpg --- [Skip to content](https://blog.assentia-hd.com/fc/the3rdburger#main-content) [アセンティアとのzoom面談](https://meetings.hubspot.com/nobu/zoom) アセンティアとのzoom面談 [![Assenti_logo-removebg-preview](https://blog.assentia-hd.com/hs-fs/hubfs/logo/Assenti_logo-removebg-preview.png?width=300&height=43&name=Assenti_logo-removebg-preview.png "Assenti_logo-removebg-preview")](http://www.assentia-hd.com) - [CEO Blog](https://blog.assentia-hd.com/ceo-blog) - [国内FC](https://blog.assentia-hd.com/fc) - [海外向けFC](https://fc.assentia-hd.com/brandlist) - [月刊アセンティア](https://blog.assentia-hd.com/now2) Search [Back to Blog](https://blog.assentia-hd.com/fc) [飲食店](https://blog.assentia-hd.com/fc/tag/e9a3b2e9a39fe5ba97) [商業施設出店](https://blog.assentia-hd.com/fc/tag/商業施設出店) [ロードサイド](https://blog.assentia-hd.com/fc/tag/ロードサイド) [駅前](https://blog.assentia-hd.com/fc/tag/駅前) [住宅立地](https://blog.assentia-hd.com/fc/tag/住宅立地) # the 3rd Burger\_ハンバーガー [NOBU](https://blog.assentia-hd.com/fc/author/nobu) 2022/03/12 0:15:00 2 minute read （2022年7月8日更新） もはや国民食のハンバーガーだが、マクドナルドの一強の様相が強い。そこにバンズもパティも手作りで新業態を打ち出した。モスバーガーやフレッシュネスバーガーなどの国内勢にバーガーキングやウェンディーズなどの海外勢も出てくるものの強い第二勢力の誕生には至っていない。 国産バーガーチェーンに異色さを放つのがthe3rd Burgerだ。 # 打ち出すのは「Real Fresh Real Burger」。何がリアルなのか？バンズ（パン）もパティ（肉）も自家製。 自社直営工場で、粉からパン（バンズ）を焼き上げ、パティは大きな塊の牛肉からミンチを作り、毎日店舗に配送している。そこまで原材料にこだわっているのに、店舗ベースの原価率は31%。     ### **ポイント** **①食べログ100名店にも選ばれ続ける品質** **②モスバーガー価格でハイクラスバーガー** **③バーガーは最早国民食で老若男女問わず** ### Real Fresh, Real Burger - バンズも100%ビーフパティも自社工場で手作り - 冷凍していないビーフ、ゴロゴロ感で、チェーン店で唯一4年間連続で食べログ100名店に2店舗選出されている ### 高品質なのに低い原価率31% 本部は首都圏に100店舗ある鶏居酒屋「てけてけ」を経営。肉調達には実績があり、この品質で原価率31%を実現。 ### テイクアウト&デリバリーにも強い安心感 - コロナ禍でもバーガーは、イートインのみならずテイクアウトやデリバリーは元々強い - オンラインオーダーや端末による注文＆決済などIT化され多店舗 ### ピークタイム人員５名 - タッチパネルオーダーなので会計人員不要 - 分業厨房なので教育容易 - オシャレなバーガーカフェなので採用も比較的容易   ### **適した出店条件** 大都市圏は急行停車駅付近 または生活幹線道路 地方都市は、中心街およびロードサイド 床面積２５坪～４０坪 ### 投資情報 総投資3500万円 　加盟金　　300万円 　設備　　700万円 　内装工事2000万円～ ### 収益情報 FL6０以下  ![the 3rdburger-1](https://blog.assentia-hd.com/hs-fs/hubfs/3rdBurger/the%203rdburger-1.jpg?width=686&name=the%203rdburger-1.jpg) ![Minch-1](https://blog.assentia-hd.com/hs-fs/hubfs/3rdBurger/Minch-1.jpg?width=694&name=Minch-1.jpg) ![akebonobashi-2](https://blog.assentia-hd.com/hs-fs/hubfs/3rdBurger/akebonobashi-2.jpg?width=320&name=akebonobashi-2.jpg)![motosumiyoshi](https://blog.assentia-hd.com/hs-fs/hubfs/3rdBurger/motosumiyoshi.jpg?width=320&name=motosumiyoshi.jpg) 詳しい説明資料がありますので、是非メールでお問い合せ下さい。弊社担当もしくはhello@assentia-hd.comへ。 また、月に2回ほど、本部&店舗視察ツアーがございます。基本的に毎月第1&第3水曜日の午前11時~午後5時を予定しております。集合：東京赤坂、解散：青山表参道   ![Share on facebook](https://7528309.fs1.hubspotusercontent-na1.net/hub/7528309/hubfs/raw_assets/public/mV0_d-web-default-modules_hubspot/img/facebook-color.png?width=24&name=facebook-color.png) ![Share on linkedin](https://7528302.fs1.hubspotusercontent-na1.net/hub/7528302/hubfs/raw_assets/public/mV0_d-web-default-modules_hubspot/img/linkedin-color.png?width=24&name=linkedin-color.png) ![Share on twitter](https://7528304.fs1.hubspotusercontent-na1.net/hub/7528304/hubfs/raw_assets/public/mV0_d-web-default-modules_hubspot/img/twitter-color.png?width=24&name=twitter-color.png) ![Share on email](https://7528311.fs1.hubspotusercontent-na1.net/hub/7528311/hubfs/raw_assets/public/mV0_d-web-default-modules_hubspot/img/email-color.png?width=24&name=email-color.png) ## Related Posts ### [所有から利用への大きな変化はどうなるか？ レンタカーという言葉を使うことでの誤解 ... 松本信彦 2023/01/19 16:38:45 2 minute read](https://blog.assentia-hd.com/fc/rentacar02?hsLang=ja-jp) ### [Jack in the Donuts\_国内3位のチェーン 最近、ミスタードーナツの勢いが止まらない。 松本信彦 2023/02/09 17:09:37 1 minute read](https://blog.assentia-hd.com/fc/jack?hsLang=ja-jp) ### [東京８\_農業支援 植物活性用バクテリア製剤 「TOKYO8」でオーガニック野菜の生産性を倍増させる方法が簡単に登場しました。 2017年に出来たばかりの特殊肥料で、日本よりも海外からの引き合いが強いのが」実情です。 NOBU 2022/03/10 23:51:00 0 minute read](https://blog.assentia-hd.com/fc/tokyo8?hsLang=ja-jp) #### Column Title #### Column Title - [FC本部向けTOP](https://fc.assentia-hd.com/franchising) - [フランチャイズ本部向け支援メニュー](https://fc.assentia-hd.com/about_fp) - [実績紹介\_海外フランチャイズ](https://fc.assentia-hd.com/experience) © 2026 Assentia Holdings,Inc. All rights reserved. - [FC本部向けTOP](https://fc.assentia-hd.com/franchising) - [フランチャイズ本部向け支援メニュー](https://fc.assentia-hd.com/about_fp) - [実績紹介\_海外フランチャイズ](https://fc.assentia-hd.com/experience)