久しぶりの地方都市への行脚!

コロナで海外に戻れない、行けなくなった今、日本の地方都市へ出張している。今やZoom等があればどこでも仕事ができること

になり、ワーケーションという言葉にもあるようにオフィスで仕事をする必要が無

くなってきた。
以前はノマドと言っていたものの新バージョンで遠隔地に旅に出てそこで仕事を続けるというものだ。

私自身、1991年からスタートしたフランチャイズの加盟開発業務。
最初の支援企業はサンマルク。
ベーカリーレストラン サンマルクという、イニシャルコスト1.5億円〜2億円というフランチャイズ事業だ。
当時でもフランチャイズにしては投資的に重たい事業で、これを商品として売っていくのだから至難の業。
加盟いただいた企業は、地方でもそれなりの企業ばかり。
そんな経営者とのつながりが非常に楽しかった。

その後も牛角、ガリバー、かつや、まいどおおきに食堂、銀のさら etcと支援ブランドは増えていき、
最終的にその会社で1,800社の企業様にフランチャイズ加盟をいただき、事業展開をいただいた。
その店舗数なんと8,000店舗!

今また、これらの全国各地の企業様を訪問している。
高知、長崎、鹿児島はすでに訪問した。
今後も引き続き都市を決めて訪問していく。
当時、人口が20万人以上いる都市はほぼ全て訪問した。
店舗出店のために立地環境を見て回った。
今でもこれは私の財産。日本全国の商業地の立地環境がわかる。

最近、再度企業を訪問してわかったことは、
皆、新規事業に飢えている。
・新しい事業を展開したいがどんなジャンルが良いのかわからない。
・新しい事業の探し方がわからない。
・以前に展開した事業が陳腐化している。業態変更したいがやり方が分からない。
・これからの環境の変化にあった事業を探したい。
・現業でも、人の問題、原価の問題、集客の問題、様々な問題を抱えている。
・多角化の必要性を感じるけど、ノウハウを供給してくれるFCが一番手っ取り早い。
等々。

少なくとも、過去に彼らに新規事業としてフランチャイズを紹介し、事業展開を頂いたことは事実なわけで、あれからもう一番古い企業では30年間、様々な状況を超えて事業を行っている。
弊社にできることは現在の彼らの悩みを解決できるようなことを企画しすすめていくことだろう。

以前にサンマルクを支援したときも、牛角、ガリバー、かつや、まいどおおきに食堂、カーブス、etcを支援したときも、
それぞれの事業を支援し拡大したときには、時代時代の環境にいかにその事業があっているか?
今後の経営環境を鑑みて、選別した事業ばかりだ。
流行りそうだから、既存店が順調だから、直営が黒字だからではなく、会社としてなぜその事業を支援するのか?意義を詰めてから開発支援に乗り出した。
(各事業を支援したときの支援理由は割愛)

現在弊社でも同じような企画を推めている。
新規事業としてこれからの環境にあった事業をご紹介させていただくのは、
「加盟店が主役の商談会」

Zoomで商談会に参加できるので、経営者が自社の社長室から出ていただける商談会を企画しています。
弊社が日本中から集めたフランチャイズビジネス。できあがって日本中にひろがったフランチャイズではなく、アーリーステージだけど、これからの経営環境にあっていて伸びしろの大きい事業。
地方都市でも展開できる事業。人に困らない事業。
たくさん集めました。
マルチフランチャイジーの企業様には、もともと本業を別にお持ちの企業様がほとんどです。
経営者にしてみれば、本部からノウハウを供給していただけるフランチャイズであるからこそ新規事業に参入できたという企業様も少なくありません。
そんな加盟店経営者の皆様方と面談してお願いされますのは、自ブランドのノウハウは本部からいただけるが、もっともっと幅を広げて他社の、他ブランドの成功事例も聞きたいというものでした。
店舗の数字管理、人事考課、販促の行い方、売上を上げる施策、等々
関心のある項目は多岐に渡ります。
ノウハウを供給できる優秀な本部もあれば、そうではない本部もあります。
そうであれば加盟店自ら積極的に多方面へノウハウを吸収しに出ていかないといけません。

そんなノウハウの集合天才のような考え方としての学びの場が、
ブランドを超えたノウハウを学べる場所として、
「マルチフランチャイジーノウハウ交流会」
こちらもZoomでの参加が可能で、各経営者が自社の社長室から参加していただき、日本中の様々なフランチャイズ分野で活躍されるマルチフランチャイジーのノウハウを吸収できる場所としてスタートしました。

私自身も最初に創業した株式会社プライム・リンクで
加盟店としてサンマルク、牛角、ガリバー、高田屋、とり鉄、とりでん、吾平、etc 多くのフランチャイズに加盟してノウハウを吸収して自社のノウハウに仕上げましたし、
本部としてサンマルク、牛角、とりでん、おだいどこ、これまた多くの本部としてノウハウを作り上げてきました。
これらのフランチャイズ事業の中枢の経営ノウハウを皆様にご提供できたらと思います。

これらに参加ご希望の皆様はご一報ください。
直近の企画は下記となります。サイトからの申込みも可能です。
(両方ともに参加無料です)
10月9日(金)
「加盟店が主役の商談会」 10時〜
「マルチフランチャイジーノウハウ交流会」 15時〜
→ https://fc.assentia-hd.com/know-how1009

皆様と各地各地でご面談させていただき、ただひたすら思うのは、
自社のため、本部のためではなく、皆様加盟企業のために戦略を共有して事業成長していく。
そんなきっかけづくりになればと心から考えております。
これは海外も同じことであり、弊社では2010年からシンガポール進出を皮切りに、日本の様々なフランチャイズを世界に展開しております。

展開エリアは今では、20カ国、190店舗となりました。
アジアはもとより、アメリカ、ヨーロッパ、オーストラリア、中東(UAE,サウジアラビア)等々。
アフリカも交渉中であります。

それぞれの国に皆様とおなじような加盟企業がおられます。
マルチフランチャイジーも多くおられます。
セカンドステップとしては、これら海外の加盟店と日本の加盟店のノウハウ交流の場も作っていきたいと考えております。
国が違えば経営ノウハウも違います。海外で彼らと話していると、
「そんなことできるの!」「そんな方法があったのか」
というような驚きの連続です。

「グローバルなノウハウの集合天才の場所」
そんな場所を作っていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。

アセンティア・ホールディングス
代表  土屋

 

English ↓

First trip to a local city in a long time! (Introducing the project of Know-How Collective Genius)

Now that I can no longer return or go abroad in Corona, I am traveling to regional cities in Japan. Now, with Zoom and other tools, I can work anywhere, and as the word "workcation" suggests, there is no longer a need to work in an office. It is a new version of what used to be called nomadism, where you travel to a remote location and continue working there. I myself started my franchisee development business in 1991. The first company I supported was St. Mark's. It was a franchise business called Bakery Restaurant St. Mark's, with an initial cost of 150-200 million yen. Even at the time, this was a heavy investment for a franchise, and selling this as a product was an extremely difficult task. The franchisees were all companies of a certain caliber, even in rural areas. It was very enjoyable to connect with such business owners. The number of supported brands continued to increase, including Gyukaku, Gulliver, Katsuya, Maido Ookini Shokudo, Gin-no-sara, etc. Eventually, 1,800 companies franchised with the company to develop their businesses. The number of restaurants reached 8,000! We are now visiting these companies all over Japan again. We have already visited Kochi, Nagasaki, and Kagoshima. We will continue to visit selected cities in the future. At that time, we visited almost all cities with a population of 200,000 or more. I looked around at the location environment for store openings. Even now, this is still my asset. I know the location environment of commercial areas all over Japan. Recently, I visited companies again and found out that they are all hungry for new business. I have been visiting companies again recently, and what I have found out is that they are all hungry for new business. They don't know how to find a new business. The business that has been developed before has become obsolete. Want to change the type of business but don't know how to do it. Want to find a business that fits the changing environment. We are facing various problems in our current business, such as personnel problems, cost problems, and customer attraction problems. We want to diversify our business, but the quickest way to do so is through franchises that supply know-how. etc. At least, it is a fact that we introduced franchises to them in the past as a new business, and they have developed their business. What we can do is to plan and promote solutions to their current problems. When we supported St. Mark's, Gyukaku, Gulliver, Katsuya, Maido Ookini Shokudo, Curves, etc. in the past, when we supported and expanded each business, we always asked ourselves how well the business fit the environment of each era. We have selected these businesses in consideration of the future business environment. We do not support a business because it seems to be trendy, because existing stores are doing well, or because directly managed stores are profitable, but because it is the right business for the company. We started to support development only after we had worked out the significance of the business. (The reasons for supporting each business are omitted.) We are currently promoting the same kind of project at our company. As a new business, we will introduce a business that fits the future environment: "Business meetings where franchisees play a leading role" We are planning business meetings where business owners can come out of their own president's office because they can participate in business meetings via Zoom. Our franchise businesses are gathered from all over Japan. Not franchises that have already been established and spread throughout Japan, but businesses that are at an early stage, but are suited to the future business environment and have great potential for growth. Businesses that can be developed in regional cities. Businesses that do not need people. We have collected a lot of them. Most multi-franchisee companies have a separate core business to begin with. For many of them, it is only through franchises that they are able to enter into new businesses because they are supplied with know-how by the head office. When we interviewed these franchise managers, they told us that they could receive know-how for their own brand from the head office, but they wanted to broaden their knowledge to include the success stories of other companies and brands. They are interested in a wide range of topics, including management of store figures, personnel evaluations, sales promotion methods, and measures to increase sales. Some headquarters are excellent at supplying know-how, while others are not. If this is the case, member stores themselves must actively go out to absorb know-how in various fields. The "Multi-franchisee Know-how Exchange Meeting" is a place where you can learn about know-how that transcends brands, as a way of thinking like a collective genius of such know-how. This event was started as a place where each business owner can participate from the president's office and absorb the know-how of multi-franchisees who are active in various franchise fields throughout Japan. I myself joined many franchises as a franchisee of Prime Link Corporation, the company I first founded, including St. Mark's, Gyukaku, Gulliver, Takadaya, Toritetsu, Toriden, and Ippei, and absorbed their know-how and developed it into my own know-how. I have also built up my know-how as the headquarter of many franchises. We would like to offer the management know-how of the core of these franchise businesses to everyone. If you are interested in participating, please let us know. The most recent events are listed below. You can also apply through the website. (Friday, October 9, "Business Meeting with Franchisees Taking the Lead" from 10:00 a.m. "Multi-Franchisee Know-How Exchange" from 3:00 p.m. -> http://assentia-hd-5589776.hs-sites.com/know-how1009

As we meet with you in various locations around the country, I can only think of one thing: sharing strategies not for our own sake or for the sake of the head office, but for the sake of your franchisees to grow their businesses. I sincerely hope that we can create such an opportunity. This is also true overseas, and we have been developing various Japanese franchises around the world since 2010, starting with our expansion into Singapore. Our expansion area now includes 190 stores in 20 countries. Not only Asia, but also America, Europe, Australia, Middle East (UAE, Saudi Arabia), etc. Negotiations are underway for Africa as well. In each country, there are franchisees similar to yours. There are also many multi-franchisees. As a second step, we would like to create a place where these overseas franchisees and Japanese franchisees can exchange know-how. Different countries have different management know-how. When I talk with them overseas, I hear things like, "You can do that! I am constantly amazed at the way they do things. We would like to create such a place, "a place of collective genius of global know-how. I look forward to working with you. Ascentia Holdings Representative Tsuchiya Know-how1009

 

UP  2020-01-31 11.43.01-Feb-12-2021-05-20-58-21-AM

 

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